15 мар. 2014 г.

Сердце дома


 Современная кухня


Это место, в котором собирается за ужином семья или  вваливается толпа друзей, где можно провести время за вкусным разговором.  Мы не можем просто разговаривать, нам нужно угощать! Кухня  — это сердце нашего дома. Неважно, маленькая это квартирка для одного человека или вместительное жильё для большой семьи. Подскочив утром на работу, мы на автопилоте ползём на кухню, почти на ощупь ставим чайник, кто-то включает кофеварку – день начинается. Для кого-то день там и закончится, если ребёнку приспичит на ночь попросить тёплого молока.


 


Итак, начинаем создавать свою кухню.


Конечно же, намечаем план работ. Даже перед тем, как просто походить по магазинам в поисках вдохновения мы должны учесть:


- размеры помещения;


- его форму;


- сложности в виде газовых, водопроводных труб, наличие  вентиляционного канала;


- расположение розеток для бытовой техники;


- какой стиль вам ближе;


Далее вас ждут более конкретные вопросы:


- выбор материала, из которого будет изготовлен каркас;


- выбор фасадов;


- каким будет пристенок, если вы решили не класть на стену кафель;



- подбор крепёжных материалов, фурнитуры, внутреннего наполнения. Из всего этого складывается стоимость погонного метра. Либо вас ждёт готовый вариант, либо кухня будет на заказ.


Размер помещения, это действительно первый параметр, с которым мы сталкиваемся. Шесть квадратных метров или двадцать шесть существенно повлияют на выбор. Как минимум нам нужно, чтобы в рабочей зоне можно было разместить мойку, разделочную поверхность и плиту. Если размер помещения позволяет, мы можем добавить посудомоечную машину, стиральную машину. Это ещё больше удлиняет столешницу и добавляет погонные метры.   Маленькое помещение требует максимальной рациональности в выборе кухонной мебели. Большое – даёт возможность для большего комфорта и даже сибаритства. Методично объезжаем магазины города, разглядывая выставленные в залах образцы, листаем каталоги. Всё, что не выставлено можно заказать.


Вам повезло, если в вашей квартире кухня либо прямоугольная, либо квадратная. В частном доме, как правило, нет архитектурных недостатков. И если выбранный образец подходит по размеру, и цена устраивает, можно покупать. Но очень многие жители многоэтжек знакомы с такими проблемами: на кухне либо выпирает вентиляционный канал, либо присутствует ниша, по которой проходит канализационный стояк, а по стене, на самом видно месте могут змеиться газовые трубы. Здесь более удобный выход – кухня на заказ. Вызываем мастера на замер и все недостатки помещения превращаем в достоинства. Насколько это возможно. Итак, что поместится в вашей кухне?


 


Состав кухонной мебели


Напольные шкафы. Это  либо полки, закрытые глухими непрозрачными дверцами, либо  выкатные ящики.  Вместительность ящиков и шкафов даст возможность не создавать бардак на кухне, оставляя на столе различную утварь. Конечно, чайник или тостер вряд ли кто-то будет прятать, а тот же миксер или соковыжималку было бы неплохо и убрать. Ну не так уж часто мы ими пользуемся.


Навесные шкафы. Дверцы у них глухие или со вставками из стекла. Совершенно прозрачно стекло даст возможность полюбоваться красивым сервизом и нежной хрупкостью бокалов. Дверцы и сами могут служить украшением. Пескоструйная техника обработки стекла позволяет создавать красивейшие узоры. А может,  выбранный стиль кухни позволит использовать технику витража. Попробуйте в таких шкафчиках сделать светодиодную подсветку. Эффект от витражного стекла будет потрясающий!  Фьюзинговое стекло – альтернатива витражу. Разница в технологии, а узор, вплавленный в толщу стекла украсит кухню любого стиля и направления.


Столовая группа. Большой популярностью пользуются столы-трансформеры. Квадратные  превращаются в прямоугольные, а  круглые, раздвигаются до овальных. Неважно, маленькая кухня или большая, подобная  способность к трансформации никогда не будет лишней. Это минимально необходимый набор. На большой площади очень модно смотрится кухонный остров. На него, как правило, перенесена плита, бывает и мойка тут же рядом.  Менее объёмный вариант  напоминает большую тумбу с ящиками. Этот остров используется как кухонный стол, вот только при его высоте удобнее будут  барные стулья. Да, это уже изыски. Вернёмся к вопросу, что входит в стоимость погонного метра.


 


Материалы. Основные материалы  для изготовления кухонь – это ДСП, МДФ и дерево. Чаще всего, это композиции, в  которых корпус можно изготовить из более дешёвого материала, зато позволить себе более дорогие и красивые фасады. Большую популярность завоевал материал МДФ. Если говорить о цене, то вначале идут фасады из МДФ, покрытые пластиком, подороже – покрытые краской и лаком. Второй вариант отличается более глянцевой поверхностью и выполняется в несколько слоёв. Ухаживать нужно аккуратно. Никаких абразивных чистящих веществ. Любители натурального дерева должны понимать, что это «живой» материал, морилка может  впитаться с разной интенсивностью, поэтому производители четно предупреждают, что возможна разница в оттенке в разных частях гарнитура. Кроме того, нужно помнить о присутствии влаги в помещении и если не заботиться о мебели надлежащим образом поздно будет казниться, если детали поведёт.  Если говорить о соотношении материал – цена, то МДФ может оказаться даже дороже дерева! Всё дело в обработке. Этот материал, покрытый пятью слоями лака и краски, привлекающий своей нежной глянцевой поверхностью, на самом деле невероятно прочный. Уж такую кухню можно передавать по наследству. Да, вначале вас ждёт увлекательный процесс выбора по выставленным образцам или каталогам, а окончательный выбор будет заказан напрямую либо у итальянских либо у российских производителей. Подобное сотрудничество широко распространено. Не каждый магазин стремится иметь своё производство. После того, как выбран гарнитур, либо нарисован и создан мастером, каркас, фасады, фурнитура  заказываются в других городах у разных представителей и собирает всё в единый комплект.  Либо салон, являясь чьим-то  представителем, всё до последнего шурупа получает от своего партнёра.  Конечно, если клиенту будет греть душу осознание того, что кухня будет пропитана самим воздухом Италии, есть смысл набраться терпения и подождать 3-4 месяца. Столько времени займёт изготовление и доставка. Но в целях снижения расходов  итальянцы построили свою фабрику в Москве. В результате получаем ту же кухню, но быстрее и дешевле.   Чтобы удешевить стоимость комплекта, клиенты могут выбрать корпус из ДСП, а фасады из МДФ.  Пластиковая плёнка, краска или эмаль – то, что будет создавать именно вид кухни уже зависти от выбранного стиля. Кому-то захочется цветового буйства, доходящего до кислотных вариантов зёленого или оранжевого. Любителям натуральности, МДФ покроют плёнкой идеально имитирующей дерево. Всё это можно сделать и  на российских фабриках.


Хочу обратить внимание на новинку – текстурированную плиту. Она шершавая на ощупь, её продольно-полосатый рисунок напоминает поверхность дерева.  Материал очень прочный, устойчив к царапинам. Отлично подходит для любителей стиля хай-тек, так как вызывает только напоминание о дереве, но не повторяет точно его естественный рисунок.


Столешница несёт основную нагрузку при эксплуатации кухни. Более дешёвый вариант – ДСП облицованный пластиком. Он влагостоек, термопрочен, цветовых вариантов сотни. Но не стоит забывать пользоваться разделочной доской. Если на поверхности появятся сколы или трещины, влага может добраться до нижнего пористого слоя.


Камень.  Он либо натуральный, либо искусственный.  Оговорюсь сразу, натуральный – не значит на всю длину выпилен из цельного куска. Это процентов 90 натурального материала, затем связующий полимер и немного пигмента. Искусственный камень  — это совсем другое процентное соотношение минерала и полимерных смол и пигменты могут быть абсолютно любого цвета, хоть с золотистыми и серебряными блёстками. Сложно сказать, что лучше в эксплуатации.  Некоторые сорта камня могут дать трещину, если поставить горячую сковородку. Хотя, кто в здравом уме поставит горячую посуду на столешницу, которая очень дорого стоит? Действительно, искусственный камень более прочен. Он не порист, не впитывает влагу. Более того, в случае реставрации шов там, где заменён испорченный кусок  можно заполировать так, что захочешь – не найдёшь. Кроме того, искусственный камень обладает некоторыми антисептическими свойствами.


 


Фурнитура – невидимая основа всего гарнитура. Хорошая фурнитура – залог того, что дверцы  не отвалятся в короткий срок и ящики однажды не рухнут вам на ногу. Дверцы навесных шкафов в классическом варианте чаще всего распашные. В современных моделях – подъёмные (одинарные или складные). Самый простой и доступный по цене подъёмный механизм, так называемый, газлифт. В процессе эксплуатации давление газа постепенно падает и через несколько лет его придётся заменить. Серводрайв существенно дороже, но его срок службы лет пятнадцать. За это время и сама кухня может надоесть. Сейчас доводчики используются не только для выдвижных ящиков, но и для распашных дверок. Так что, если случайно упустите ручку дверцы,  вам больше не грозит бьющий по ушам хлопок, как это присуще  обычным петлям с пружиной. И ящик плавно доползёт до полного закрывания. В моделях, выполненный в стиле модерн или хай-тек ящики и дверцы могут вообще не иметь ручек, а открываться простым нажатием пальца. Далее очень важно продумать при заказе внутреннее наполнение: сушка, полки, металлические  сетки-корзины, бутылочницы, лотки для столовых приборов. На пристенке очень удобно разместить релинги и настенные поручни для всякой висячей мелочи, которая должна быть под рукой. Они могут быть либо хромированными, либо под латунь.


 


Стиль


При всём многообразии, пожалуй, можно выделить два основных направления: «под старину»  разной степени украшенности деталями и современный —  то что можно отнести к модерну или хай-теку. Кому что ближе. Почему то считается, что старшее поколение тяготеет к солидной классике, а молодёжи подавай модерн. Родители, в своё время,  уже наелись солидности, и теперь, когда есть возможности и богатейший выбор,  им хочется похулиганить, как заметили специалисты мебельных салонов. С чем ассоциируется классика? Натуральное дерево прежде всего. В небольшом помещении, да ещё с недостатком естественного освещения, на фоне светлых стен золотисто-медовая поверхность мебели – словно немного солнца в холодной воде. Прожилки на поверхности дверок создают живой узор. Как раз в таких моделях чаще всего используются разные варианты стекла на фасадах. Оттенки дерева тяжелеют до шоколадного, винно-вишнёвого и даже чёрного. Обрамление вытяжки, чаще всего, с выступом, на котором так удобно пристраивать всякую интерьерную мелочь: свечки, керамические фигурки и т.д. На таких кухнях так и тянет ко всему натуральному: камню, керамике, ковке, мягкому текстилю.   В таком интерьере гармонично смотрится столешница из натурального камня, или хотя бы его имитации. А шкафы «витрины» дают возможность продемонстрировать красивую посуду. На их открытых,  либо прикрытых стеклянными дверцами полках, можно выставить и сервиз из тончайшего фарфора и   хрустальные бокалы, огранка которых словно  собрала мельчайшие искорки света.


Очень привлекательно выглядит бар. Это тема для кухни большой площади. Там, где пространство не ограниченно, в отдельной зоне можно поставить бар, водрузить перед ним барную стойку с парой-тройкой высоких стульев. А  полки  заставить бутылками, штофами, шкаликами; приземистыми пузатыми, высокими и вытянутыми сосудами; отлитыми из стекла или вылепленными из глины, словом, всем тем, что насоздавала алчная фантазия поклонников Бахуса.


Такая мебель подходит натурам, жаждущим покоя и стабильности. А если покой вам только снится и хочется стремительности и  чётких линий, современный стиль ваш выбор.  Лаконичность форм, геометризм и чёткость линий отлично компенсируется цветовыми решениями. Вот тут уж никаких ограничений. Базовый белый, серый или же чёрный цвет взрывается ярким акцентом на фасадах. Глянцевые поверхности дверей и ящиков могут быть совершенно немыслимых цветов. Дерзайте! Пристенок может повторять основной цвет гарнитура, а может служить основной яркой деталью.  На стекло методом фотопечати можно нанести любой рисунок, а если за ним добавить светодиодную подсветку, то можете любоваться  переливающимися огнями ночного города.


Именно современные интерьеры изменили привычное положение кухонной плиты. Варочная поверхность монтируется так же в столешницу, либо даже на барную стойку, а вот духовой шкаф перекочевал повыше. Его встраивают в шкаф примерно на уровне груди. Это же намного удобнее – не надо наклоняться или приседать на корточки, пытаясь разглядеть не подгорел ли ваш пирог. Это, чаще всего, электрический агрегат с функциями жарки, гриля, сушки, разогрева и ещё не знаю чего. Крупные салоны, как правило, предлагают свой вариант плиты, поскольку она уже является необходимой деталью комплекта. В ином случае, необходимо точно учесть её размеры, как и размеры вытяжки.


Кухня это не только мебель. Она еще должна быть оснащена бытовой техникой. Это, прежде всего, печь, далее холодильник,  вытяжка, посудомоечная машина, стиральная машина. Все это либо встраивается в комплект, либо ставится отдельно. В салоне Lacucina вытяжка может входить в стоимость комплекта, так как здесь цена считается не по погонным метрам, а по модулям. Если техника приобретается отдельно, необходимо тщательно согласовать все размеры. Очень удобно, когда салон предлагает всё это в гарнитуре. Если мебель классическая или содержит черты прованса или этники, то и дизайн плиты это может подчеркнуть. А к современному стилю больше подойдёт печь  из металла и стеклокерамики с сенсорной панелью управления.


Главное, чтобы в итоге получилось не то, что модно, а то, что именно вам хочется.


 



0 коммент.:

Отправка комментария